如何挑选固城湖大闸蟹及买大闸蟹的注意事项

蟹如虎是在高淳养殖大闸蟹,父辈们都是蟹农,不会上网,所以由我管理淘宝店铺。但是我在外地上班,所以发货的时候是我爸妈管的,我负责网络,虽然我的网页丑的不忍直视,但是穷的没钱找人装修,言归正传首先,据我了解,我同村的人家很多开淘宝网站选择了刷单,由于我舍不得这个钱,我的店铺现在只有几个好评。...

高淳区农产品协会致天猫、京东官方的一封公开信

尊敬的天猫、京东站方: 感谢天猫、京东为我们的生活带来便利,更为我们创造了物美价廉的购物体验,诚如马云先生所言:让天下没有难做的生意,如今只要打开网页小到一颗螺丝钉,大到买房买车都可以用鼠标完成。 电子商务让不创新的人“寸步难行”,但只要你坚持创新,天下的生意至少在天猫、京东平台是“越来越好做”了,人类因为创新而进步,国民的消费体验因为电商而前进了一大步。...

2019中国•高淳固城湖螃蟹高端论坛在高淳举行

2019年中国·高淳固城湖螃蟹高端论坛9月7日在高淳举行,来自全国的农业农村部渔业渔政局、中国渔业协会、中国科学院、上海海洋大学、江苏省淡水水产研究所、南京师范大学、中科院湖泊研究所、长江水系中华绒螯蟹研究所的国内知名水产专家和全国各地的螃蟹营销客商,就固城湖螃蟹生态养殖和品牌营销分享经验、探讨未来。...

如何优雅地吃固城湖螃蟹,细说舌尖几度~~

 热爱美食的人,固然热爱生活。追寻一道美食,亦是追随生活的乐趣。固城湖螃蟹,带你领略舌尖几度,亦是人生几度。 温度 一缕生活的温存许多食物的美味—定要用温度来“激发”和“维护”,而这种美味的源头来自于各自的锅气,这种带着温度的热气是个很奇妙的东西,好像饭菜的魂,—旦菜冷了,汤凉了,这种锅气的味道就不见了。 固城湖螃蟹,吃时候一定要注意温度的掌控。不宜太热,会烫嘴;又不宜冷却,会增加腥味,还会影响口感。一般出锅后的大闸蟹,稍作冷却,以蟹壳不烫手为宜,之后再慢慢揭开蟹壳,开始品尝美味。...

固城湖螃蟹中国好品质!不是每一只螃蟹,都叫固城湖螃蟹~

固城湖螃蟹被中国质量万里行促进会授予2019年“中国好品质”称号。这是继第一个国家级长江系中华绒螯蟹原种场、第一个国家级中华绒螯蟹标准化生产综合示范区、全国第一张有机蟹认证证书、全国第一个螃蟹生态养殖标准、国家地理标志保护产品、中国驰名商标等国字号之后的又一殊荣。...