吃大闸蟹会中毒吗

由 | 7 月 19, 2020 | 大闸蟹行业动态

吃大闸蟹一般不会中毒，但是如果吃死亡的大闸蟹是会细菌中毒的。还有少部分人会大闸蟹过敏，他们食用了大闸蟹之后会出现皮肤瘙痒，发热现象。在购买大闸蟹的时候一定要选择新鲜的大闸蟹，对大闸蟹过敏的人一定要避免食用大闸蟹。 大家都知道大闸蟹是一种非常美味的食物，但是死亡的大闸蟹却是不能食用的，已经死亡的大闸蟹是有毒的。那么大家知道活大闸蟹有毒吗？今天小编就跟大家一起来聊聊吃大闸蟹会中毒吗？中毒了怎么处理？ 应该有一些人会遇到吃大闸蟹中毒的现象，而吃大闸蟹中毒主要分为两种情况，一是细菌中毒，二是过敏中毒，接下来小编就给大家具体分析一下。...

吃大闸蟹配什么炒菜

由 | 7 月 19, 2020 | 大闸蟹行业动态

大闸蟹味咸、性寒，富含蛋白质、钙、脂肪、钾、胆固醇、磷、维生素A等营养成分，在食用时应搭配一些性温、富含维生素、低脂肪、低胆固醇的食材炒菜同吃为宜，这样可降低食用大闸蟹后的寒性，还能互补大闸蟹中较为缺乏的微量元素营养。 去市场买了好多大闸蟹，打算招待朋友一起吃饭，但吃大闸蟹还需搭配一些其他的菜肴，不知道大闸蟹配什么炒菜好呢？ 一、吃大闸蟹配什么炒菜...

辣椒蟹养殖用沙子还是泥

由 | 7 月 19, 2020 | 大闸蟹行业动态

辣椒蟹养殖用沙子，辣椒蟹体型小，在饲养的时候要控制水深在13厘米左右，并在缸底铺上沙子或石头。养辣椒蟹时，建议不要使用淡水去养，可以适当的在水中兑一点海盐。辣椒蟹对食物的要求不高，在平常可以给它吃水草、鱼虫、鱼肉等食物。 辣椒蟹的体型很小，在饲养辣椒蟹的时候，要控制水深在13厘米左右，并在缸底铺上沙子或者石头，还能适当的放一点沉木给它攀爬。 养辣椒蟹的时候，建议不要使用淡水去养它，因为它适合生活在咸水里面，所以需要在缸内适当的兑一点海盐，不然它活不了多长时间。...

大闸蟹的蟹黄蟹膏吃了会发胖吗

由 | 7 月 19, 2020 | 大闸蟹行业动态

一般来说，蟹黄蟹膏适量吃不用担心长胖。大闸蟹热量低，脂肪也低。一只3到4两的大闸蟹，热量值约为70-80千卡，跟一个150克左右的小苹果差不多。成人每天需要摄入的蛋白质量为60-80克，相当于一只3到4两的大闸蟹的蛋白质含量。 吃货们都爱吃大闸蟹，蟹黄、蟹肉、蟹膏，每一部分对他们来说都是宝。可是爱吃的人都有个共性，怕长胖。不吃心痒痒，吃了又无法面对自己的体重。那么，究竟大闸蟹的热量有多少呢，是不是吃蟹会比吃甜食更容易让人长胖。今天，小编就来跟大家说说吃蟹那些事儿。 大闸蟹的蟹黄蟹膏吃了会发胖吗？ 一般来说，适量吃不用担心长胖。...

江苏哪些湖产大闸蟹比较多

由 | 7 月 18, 2020 | 大闸蟹行业动态

目前，江苏省大闸蟹产量已占全国总产量的一半以上，产值达150亿元，是江苏第一个产值过百亿的。其中固城湖大闸蟹、兴化大闸蟹、邵伯湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、宝应湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、太湖大闸蟹、洪泽湖大闸蟹等大闸蟹驰名中外。 每到秋风乍起，菊黄蟹肥。就到了吃大闸蟹的好时节。地处中国沿海东部的江苏省，拥有海岸线近千公里，水网密集，湖泊众多，现有大闸蟹养殖规模达到近400万亩，养殖户20多万户，养殖产量高达25万吨。...