螃蟹幼苗大眼幼体至Ⅰ期幼蟹时，每天每公斤苗投喂煮鸡蛋2只或豆腐2块，制成浆水每天分6次泼洒。Ⅱ至Ⅴ期幼蟹时，每天每公斤苗投喂小鱼浆2kg，每天分4次泼洒，时间至6月底。
7－8月共60天时间主要植物性饵料，如水花生，小绿萍及一些瓜菜类，不投动物性饵料。9月－10月30日50天主要投喂小麦、玉米、豆饼和南瓜等植物饵料，投喂量占池塘蟹体重的8%－10%，水温下降至10℃以下冬天，7－10天晴天中午投喂一次小麦、玉米，投喂量2%。
确保上市螃蟹幼苗规格在60-80头/斤之间。目前苗种规格掌握在每斤100头左右为宜，苗大要预防老蟹，降低饲料中蛋白质含量，适量投喂水浮萍，隔天傍晚投喂一次。苗小增加投喂量，早、晚各投喂一次，要勤注水，促进河蟹脱壳生长。
9月上旬开始要预防螃蟹幼苗的纤毛虫，每亩使用纤虫净一袋500克，每月使用一次二氧化氯，每亩使用量120-150克，晴天上午使用。
水质要求活、鲜、嫩、爽，透明度30厘米以上，采用生石灰调节PH值，要隔15天1次，每亩施用10公斤-20公斤，石灰施用量做到逐渐增加。按照“前浅、中深、后稳”的原则，调节水位。
坚持巡塘，观察螃蟹幼苗蜕壳、饵料的剩余等情况，预防敌害，并常规检查防逃设施，修补裂缝。及时掌握螃蟹幼苗市场，常与技术员和典型养殖户沟通，出售优质螃蟹幼苗。
