由 固城湖螃蟹 | 7 月 17, 2020 | 大闸蟹行业动态
大闸蟹花雕好吃好吃一些，花雕大闸蟹固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。 【花雕酒煮大闸蟹】 材料：大闸蟹6只。 配料：花雕酒1小碗（200克左右），盐1小勺（大约3-4克），姜8片。 做法：将大闸蟹在流水下用小刷子刷洗干净，绳子不用解开，一起刷洗干净一起煮，保住蟹爪不掉。 大闸蟹上面带的塑料标签要一个个的都剪下来，这个不带着煮。 锅中加入三碗清水，一小碗花雕酒，姜8片， 再加入一小勺盐拌匀。...
由 固城湖螃蟹 | 7 月 16, 2020 | 大闸蟹行业动态
螃蟹幼苗大眼幼体至Ⅰ期幼蟹时，每天每公斤苗投喂煮鸡蛋2只或豆腐2块，制成浆水每天分6次泼洒。Ⅱ至Ⅴ期幼蟹时，每天每公斤苗投喂小鱼浆2kg，每天分4次泼洒，时间至6月底。 7－8月共60天时间主要植物性饵料，如水花生，小绿萍及一些瓜菜类，不投动物性饵料。9月－10月30日50天主要投喂小麦、玉米、豆饼和南瓜等植物饵料，投喂量占池塘蟹体重的8%－10%，水温下降至10℃以下冬天，7－10天晴天中午投喂一次小麦、玉米，投喂量2%。...
由 固城湖螃蟹 | 7 月 15, 2020 | 大闸蟹行业动态
早熟蟹买回来，先放盐让它吐出来脏东西，把所有的对劈。土豆片煮八成熟捞出沥干，大勺放入少量油，放入干辣椒炒香在放所有的配菜。放入河蟹大火，在放料酒，放蚝油。放入少量清水，大火煮开5分钟左右就成香辣蟹啦。 将水池放少量水，加一大碗白酒进去，这时早熟蟹就会吐水泡，把脏东西都吐出来了，过十几分钟就活力下降许多，动不欢快了。如果酒的浓度再大些，早熟蟹就会醉晕不动了。...
由 固城湖螃蟹 | 7 月 13, 2020 | 大闸蟹行业动态
一斤50~60只左右的豆蟹苗，如果其中没有阴性早熟蟹，遗传抄性良好，投放密度适当，饵料充足，水草丰茂，年有效积温不低于3300℃，水温无高于28℃记录，捕捞及时且肥满度好，1:1自然公母比率的能出10斤左右成品蟹，全母蟹苗产5斤左右成品蟹。 一斤50~60只左右的豆蟹苗，如果其中没有阴性早熟蟹，遗传抄性良好，投放密度适当，饵料充足，水草丰茂，年有效积温不低于3300℃，水温无高于28℃记录，捕捞及zhidao时且肥满度好，1:1自然公母比率的能出10斤左右成品蟹，全母蟹苗产5斤左右成品蟹。...
由 固城湖螃蟹 | 7 月 13, 2020 | 大闸蟹行业动态
大闸蟹是否可以带上飞机，这个要根据当地航空公司的规定，有的地方的航空公司是不允许携带的，有的没有要求禁运。因此，建议先打电话询问具体情况后在确定，或者可以托运。 哪些航空公司可以带大闸蟹 包括大闸蟹在内的大闸蟹“坐飞机”要求比较多，旅客要多加注意。 大闸蟹“坐飞机”有两种方式，一种是和其他物品一样旅客随身携带上机。当前，国内航班四川航空、东方航空、南方航空不可随身携带大闸蟹乘机，其他航空公司暂无特别要求。 大闸蟹带上飞机注意几点...
